Exploitée depuis 1981, la Ferme de la Roharie respecte l'élevage traditionnel tout en suivant les normes européennes de qualité et d'hygiène.
Aujourd'hui, sur 160 ha, l'activité quotidienne est principalement
- La production laitière race HOLSTEIN et fromagère
- Les vaches de race CHAROLAISE sont élevées pour leur viande de qualité.
Les animaux sont nourris à l'herbe, au foin, au blé et au maïs, dans les beaux pâturages de la vallée du Sornin et du Chandonnet.
Les petits fromages blancs individuels sont un régal pour les gourmets et un produit de choix pour les restaurateurs et les commerces.
Retrouverez tous les produits du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 18h00 à 19h00 et le samedi de 9h00 à 11h00 au magasin ainsi que :
- Mercredi matin : place de l'église à Charlieu
- Vendredi matin : place du marché à Roanne
- Samedi matin : en face du bar PTT bld Jacquard à Charlieu
- Dimanche matin : place du marché à Pouilly sous Charlieu
